Levadura New England tipo ale Americana (Costa Este). También denominada American West Coast. De atenuación media a alta y floculación media. Levadura para cervezas de estilo Americano como la Neipa, New england IPA, etc.

Hace que se destaque el aroma y sabor a lúpulo y a la vez conjuga el aroma a frutos tropicales. Levadura para cervezas de estilo Americano como la Neipa, New england IPA, etc.