BELLE SAISON ES UNA LEVADURA DE CERVEZA ESTILO BELGA SELECCIONADA ESPECÍFICAMENTE POR SU CAPACIDAD PARA PRODUCIR CERVEZAS ESTILO SAISON. BELLE SAISON PERMITE A LOS CERVECEROS CREAR FÁCILMENTE CERVEZAS TIPO SAISON CON TODAS LAS CARACTERÍSTICAS ESPERADAS DE ESTE ESTILO CLÁSICO. BELLE SAISON FUE SELECCIONADA POR SU CAPACIDAD DE FERMENTAR A ALTAS TEMPERATURA SIGUIENDO LOS MÉTODOS DE PRODUCCIÓN TRADICIONALES, ASÍ QUE LAS CERVEZAS ELABORADAS CON BELLE SAISON PRESENTAN LOS SABORES Y AROMAS TÍPICAS DE “FARMHOUSE”, UNA CERVEZA AFRUTADA, PICANTE Y REFRESCANTE.

  • FERMENTACIÓN: VIGOROSA QUE SE PUEDE COMPLETAR EN 4 DÍAS
  • ATENUACIÓN: ALTA
  • FLOCULACIÓN: BAJA
  • GAMA DE FERMENTACIÓN: 15°C A 35°C
  • TOLERANCIA AL ALCOHOL: HASTA UN 15% DE ALCOHOL POR VOLUMEN
  • LIBRE DE GLUTEN.

LEVADURA BELLE SAISSON

$989,00
LEVADURA BELLE SAISSON $989,00
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  • ATENUACIÓN: ALTA
  • FLOCULACIÓN: BAJA
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  • TOLERANCIA AL ALCOHOL: HASTA UN 15% DE ALCOHOL POR VOLUMEN
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