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Levadura T-58 tipo ale .De baja atenuación y floculación media . Esta cepa es utilizada para elaborar estilos de cervezas de Trigo Blanche, Barley wine, imperial stout, etc.
Levadura que otorga notas a ésteres que van desde especiados a apimientados. Su sedimentación es media y la gravedad final alta. Sugerida para los siguientes estilos de cervezas: Trigo Blanche, Barley Wine, Imperial Stout
Levadura T-58Â Fermentis - Sobre de 11.5Gr
Levadura T-58 tipo ale .De baja atenuación y floculación media . Esta cepa es utilizada para elaborar estilos de cervezas de Trigo Blanche, Barley wine, imperial stout, etc.
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